치즈의원리

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작성자세정 조회 5회 작성일 2021-04-12 11:46:17 댓글 0

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우유가 응고되어 치즈가 되는 과정

안녕하세요! 치즈메이커 케이라 입니다!

우유가 치즈가 되는 놀라운 마법으로 케이라와 치즈메이킹을 시작합니다.

다큐멘터리로 바라만 보았던 세상의 멋진 치즈들을 집에서 쉽게 만들 수 있도록, 다양한 치즈메이킹을 소개할 예정입니다.

체다처럼 가공치즈로 먹어왔던 친숙한 종류부터 우리나라에서 구하기 힘든 여러 나라의 신기한 치즈들까지 모두 다루어볼거에요.

물론 우리는 자연치즈를 만듭니다.

매주 소개되는 다양한 치즈메이킹 정보를 놓치지 마세요###

홈치즈메이커님의 많은 관심과 구독 부탁드립니다♡

* You can see strange and weird English subtitles sometimes.
But you could understand it. Thank you for watching.

The English subtitles are the collaboration with a translator.

* 우유가 치즈가 되는 마법 자세히 보기 http://keira-cheese.tistory.com/2

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#치즈만드는과정 #치즈만드는원리

알아두면 쓸데있는 치즈 상식들

#치즈 #궁금해요리 #승우아빠

오늘은 치즈에 대해 정리 해 보았습니다
체다치즈가 주황색인 이유는 무엇일까요
그리고 여러가지 치즈를 만드는 기본원리
치즈의 종류등에 대해서 알아 보았습니다


✔️ 트위치 https://www.twitch.tv/swab85
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✔️ 문의 mokjinhwa@gmail.com
택배수령주소 :
서울특별시 강남구 테헤란로 518 15층 샌드박스 "승우아빠"
냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다

영상에 나오는 제품들에 대한 문의가 많아 공유합니다
해당 링크로 제품을 구매하시면 제게 수익금이 발생합니다.
그러나 최저가는 아닐 수 있습니다! 꼭 참고해주세요
제품 정보 확인하시고 최저가 찾아서 구매해 주세요

스텐팬 - https://www.29cm.co.kr/product/374881
수동다지기 - https://www.29cm.co.kr/product/402182
코팅팬 - https://coupa.ng/biTW3s
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사각 스텐 재료통 - https://coupa.ng/biZtB6
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계량스푼 - http://naver.me/FB6u36Tl
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빠르게 만드는 모짜렐라 치즈의 원리, 산과 레닛-간단 모짜렐라 치즈만들기 레시피

* 퀵 모짜렐라란 무엇?! http://keira-cheese.tistory.com/9

안녕하세요! 치즈메이커 케이라에요!

모짜렐라를 빠르게 만드는 비법과 빠르게 보는 퀵 모짜렐라 레시피로
집에서 프레시 모짜렐라 만들기! 도전해보아요~

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Concerto for 2 Flutes in C major, RV 533 - I. Allegro molto / Antonio Vivaldi / Orchestra Gli Armonici
Piano Sonata No. 18 in E Flat Major 'The Hunt', Op. 31 no. 3 / Ludwig van Beethoven / Paul Pitman

- Audio Library – No Copyright Music
https://www.youtube.com/channel/UCht8...
Hungarian Rhapsody No 2 / Franz Liszt / No Copyright Music

#모짜렐라치즈만드는원리 #모짜렐라만들기 #수제치즈만들기

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